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埋伏在胃里的那把刀

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摘要黄河口刀鱼,因其体形酷肖尖利的刀而得名。又因每年农历三月中旬,沿黄河溯流而上几百里,回游到东平湖产卵,而又被渔民戏成为"倒鱼"。曾有人将"海刀"、"湖刀"、"江刀"与黄河刀鱼独名的"河刀"相比较,外形虽"几乎"相似,其滋味却有天壤之别。

作者韩新利孙劲松

出处《世界博览.看中国》 2007年第9期36-39,共4页 World Vision

关键词溯流而上把刀鱼类繁殖其他鱼类稀罕物用筷子幼鱼油烧细鳞次见

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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世界博览.看中国

2007年第9期

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