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新丝路绽放活力

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摘要 陕西的著名小吃肉夹馍,馍酥而软、肉香多汁,咬上一口,唇齿留香。据说,肉夹馍的历史最早可追溯到战国,如今穿越2000多年的时空,若说这做馍的面粉可能产于丝绸之路上的哈萨克斯坦,乘'长安号'远道而来,大抵也不是神话……西安港首单从西班牙进口的50吨肉品通过海陆直达运抵西安。检验检疫合格后,才摆上西安市民的餐桌。
作者 邢颖
出处 《视界观》 2017年第4期76-79,共4页 Observation Scope View
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