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让生活成为学生学习的教材——“萃取”一节教学设计有感

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摘要针对高一学生难以理解萃取概念,通过组词,从字面意思解释,进而通过西红柿汤引入萃取的根本原因在于溶解度不同,改进课本实验,增加对萃取的理解,最后通过食用油的生产工艺介绍萃取在工业中的应用.

作者傅业云

机构地区江苏省南京市秦淮高级中学

出处《数理化解题研究（高中版）》 2017年第7X期92-92,共1页

关键词萃取生活教材

分类号 G633.8 [文化科学—教育学]

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数理化解题研究（高中版）

2017年第7X期

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