吃鱼能提高记忆力

鱼肉含有丰富的蛋白质,且脂肪含量很低,是人们日常生活中主要的副食之一。但你可能不知道,长期食用鱼肉不仅有益于身体,而且还能提高记忆力哦。新西兰一项新的研究发现,常吃三文鱼和鳟鱼等肥鱼可显著改善记忆力,还可防止老年痴呆症。因为,肥鱼及海鲜中有一种脂肪酸,它可以增强记忆力。