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超高温杀菌技术
被引量:
16
The Technology of The UHT
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摘要
UHT设备的分类,然后详细的分析了三种流行的国外UHT设备,以便有利于国产化。
Firstly, the article introduces the category of UHT system. Secondly, it analyses the three foreign popular UHT systems, in order to produce them in homeland.
作者
曾劲松
白路
机构地区
轻工业西安机械设计研究所机械五室
陕西科技大学机电工程学院
出处
《广州食品工业科技》
2003年第3期94-96,共3页
关键词
超高温杀菌技术
UHT设备
SMS-IP-681090-UHT
Pasterizing&Deodorizing-UHT
板式换热式UHT
食品包装
UHT system
SMS IP-681090 UHT
Pasterizing & Deodorizing UHT
Plank exchange heater
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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