皇帝的女儿不愁嫁吗?——湖州特色小吃研究报告

一、历史回顾湖州自古以来就有"鱼米之乡"、"丝绸之府"之美称,有不少风味特色小吃,"诸老大"粽子、"丁莲芳"千张包子、"周生记"馄饨就是最具代表性的三种。(一)"诸老大"粽子:至今已有近百年的历史,它的诞生颇富戏剧性。相传创始人诸光潮(人称"老大")有一天晚上做了一个怪异的梦,后经一位解梦者提议而改做粽子生意,此后一发而不可收。