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关于改善中国食品安全问题的研究
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摘要
民以食为天,食品安全是天大的事。近年来食品安全问题威胁着人们的身体健康,乃至危害生命。加之食品生产的扩大和食品贸易的国际化,食品安全问题还影响到了食品的市场竞争和出口,使中国形象大受打击。本文通过归纳现今中国食品安全的现状,主要从政府的角度分析当今中国频频出现食品安全问题的原因,并针对这些原因试图寻求解决当今中国食品安全问题的路径。
作者
王飞
盛金朋
机构地区
湖南商业技师学院
出处
《食品安全导刊》
2014年第8X期35-39,共5页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全
政府管理
对策
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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食品安全导刊
2014年 第8X期
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