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食品安全管理中的问题分析
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摘要
食品安全是当下全国热议话题,当下食品安全管理中涉及到食品原材料、食品生产、食品加工和食品销售的各环节,本文对相关问题进行总结分析,同时分析其产生问题的成因。意在说明问题,正视问题所在可以有助于人们积极进行问题的解决。
作者
宋薇
机构地区
滦平县食品药品监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2014年第10X期32-33,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全
问题
原因分析
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
2014年 第10X期
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