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食品质量检验问题和应对策略解析
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摘要
随着我国经济发展速度的逐渐加快,食品制造行业有了较快增长。但是越来越丰厚的食品类型却有食品的品质问题存在。在社会上,很多事物品质事故都会有较坏的影响产生。这类事故的存在直接关系到食物品质的检查,因此,本文主要从食品质量检验存在的问题入手,简要论述了食品质量检验的方法,促使食物品质检查水准得到有效提升。
作者
吴继源
机构地区
睢县质量技术监督检验测试中心
出处
《食品安全导刊》
2014年第11X期36-37,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品质量
检验问题
应对策略
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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