对粮油检验机构如何应对食品检验机构资质认定工作的探讨

结合我中心两次顺利通过食品检验机构资质认定工作的实际,本文从检验能力的表达、体系文件的改编、人员、仪器、检测方法及环境等方面,探讨了粮油检验机构在食品检验机构资质认定工作中需要做出的应对措施。