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食用植物油中溶剂残留检测的意义及方法优化 被引量:10

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摘要 食用植物油生产工艺由于浸出法相对于传统压榨法具有出油率高,生产成本低的优点,所以浸出法制油生产工艺被生产企业广泛采用。因此,必须通过对溶剂残留量的准确检测来严格控制产品质量;同时通过优化检测方法来提高检测精度,为保障人民身体健康提供强有力的保证。
作者 贺连香
出处 《食品安全导刊》 2015年第3X期72-73,共2页 China Food Safety Magazine
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参考文献2

共引文献21

同被引文献63

引证文献10

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