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二氧化硫测定中盐酸副玫瑰苯胺中盐酸用量的研究
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摘要
对GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》盐酸副玫瑰苯胺比色法中盐酸副玫瑰苯胺的配制所用的盐酸(1+1)的量进行探讨。盐酸(1+1)的加入量在12-15m L为最合适;对该改进方法作了方法学验证,回归方程y=0.0351x,相关系数R2=0.9996;方法的相对标准偏差为1.23%~1.75%,回收率为92.5%~100.5%,符合实验定量分析的基本要求。
作者
叶文芳
机构地区
广东省惠州市食品药品检验所
出处
《食品安全导刊》
2015年第3X期83-85,共3页
China Food Safety Magazine
关键词
盐酸副玫瑰苯胺
盐酸用量
颜色效应
二氧化硫
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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