期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
食品中铅含量检测方法的改进探讨
下载PDF
职称材料
导出
摘要
在检测食品中含铅量的时候,一般是采用光谱法和原子吸收光谱的方法,一般是在实验室进行的,在检测时候,只有对公式进行准确地运用,才能够对食品中的含铅量进行精确地分析,本文通过对食品中含铅量的计算公式进行推导,并分析了食品中含铅量的检测方法,从而促进食品安全。食品中含铅量检测方法的计算公式推理食品中的含铅量进行检测,可以运用朗伯一比二的公式进行推理。
作者
徐洁
机构地区
上海黄浦区疾病预防控制中心
出处
《食品安全导刊》
2015年第4X期32-33,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
含铅量
二硫腙
含量检测
原子吸收光谱
光谱法
计算公式
溶液的浓度
光频率
朗伯
固体成分
分类号
TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]
O657.3 [理学—分析化学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
侯俊荣,张天恩.
食品中铅含量检测方法的改进[J]
.肉类工业,2003(8):35-36.
2
贾静娴,董文华,徐乃双.
陶瓷中铅含量分光光度法的研究与应用[J]
.唐山师范学院学报,2006,28(2):45-47.
被引量:1
3
龙巍然,曹秋娥,李崇宁,王加林.
1-(8-喹啉)-3-(2-苯并噻唑)三氮烯(QBTT)分光光度法测定微量钯(Ⅱ)[J]
.光谱实验室,2004,21(5):1037-1040.
被引量:4
4
赵二劳,王丽萍.
胶束增溶光度法测定土豆中微量铝[J]
.光谱实验室,2004,21(5):981-984.
被引量:6
5
加工食品的增香剂[J]
.科技情报(兰州),1989(1):24-24.
6
谢红伟.
紫外分光光度法测定猕猴桃中Vc含量[J]
.食品科技,2003,28(4):80-81.
被引量:14
7
霍瑞岗.
朗伯——比尔定律在化学分析中的应用及局限性[J]
.学周刊(下旬),2013(11):14-15.
被引量:16
8
周国兰,刘晓霞.
二硫腙比色法测定茶叶中铅含量及注意事项[J]
.贵州茶叶,1999,27(4):27-28.
9
华正江,方敏,任飞,袁丽凤.
红外光谱法测定汽油中的甲缩醛[J]
.化学分析计量,2014,23(4):20-22.
被引量:6
10
李小晋.
光频率绝对测定的宽带光参量振荡器的研制[J]
.实用测试技术,1998(5):48-48.
被引量:1
食品安全导刊
2015年 第4X期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部