摘要
一、企业经营模式涣散,上层建筑无力回天我国国情——人口基数大,而食品安全的源头莫过于农业产品,中国经济体制的设定,不可避免造成农产品个体数量的发展,食品安全源头就此分散,要想全方位管理如此地大物博的中国,国家的监管毕竟有限,要想追其根源,错综复杂的生产线,最终必然导致不了了之,面对这种基于中国内因的安全隐患——防之避之,不如抓其源头,加大农产品源头销售环节的监管力度,将"寄生卵"
出处
《食品安全导刊》
2015年第7X期41-,共1页
China Food Safety Magazine
