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新形势下食品企业的社会责任 被引量:1

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摘要 民以食为天,而食品又以质量安全为首要任务,它关系着每一个人的健康。而企业是一种营利性组织,它是以追求经济效益为目的的。对于一个企业而言,它的社会责任就是在追求利润的同时对各种受企业经营影响或是影响企业经营的利益相关者负责。基于此观点,食品企业社会责任应该包括两个方面:一是食品企业对外界社会各利益主体尤其是消费者应主动承担和谐义务;二是食品企业应主动承担构建各个利益相关者之间和谐共处的责任。食品企业应该把食品安全作为生产经营最基本的出发点。
作者 庞辉
出处 《食品安全导刊》 2015年第8Z期30-31,共2页 China Food Safety Magazine
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