期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
食品质量检测技术的现状与创新开发
被引量:
4
下载PDF
职称材料
导出
摘要
近些年来,多次发生重大的食品安全问题,在损害人们身体健康的同时,也对我国食品生产企业的进一步发展带来了极影响。为了提升我国食品安全,充分保证居民的饮食安全,促进相关企业的健康发展,我们必须重视食品质量检测,不断提升食品质量检测的科学性。本文旨在结合我国食品质量检测技术发展的现状,在相关科学理论的指导下,对食品质量检测技术发展过程进行分析,对其发展创新的成果进行科学探讨。
作者
林晓娜
赵成周
机构地区
济阳县综合检验检测中心
出处
《食品安全导刊》
2015年第8X期32-,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
质量检测技术
创新开发
检测设备
天然毒素
毒素检测
食物生产
监督管理力度
生物测定法
微生物污染
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
17
引证文献
4
二级引证文献
9
同被引文献
17
1
麦志杰,徐海涛,赵静,林芳,范建明.
检测牛奶变质的研究[J]
.中国乳品工业,2011,39(3):24-25.
被引量:19
2
高璐璐,崔振邦,刘福国,苏峰,陈斌,杜敏.
铱/氧化铱电极的制备及应用[J]
.材料导报,2013,27(10):31-35.
被引量:5
3
曹玉霞,贾婧.
食品质量检测控制要点分析与探讨[J]
.中小企业管理与科技,2014(24):198-199.
被引量:4
4
马欣荣.
浅论如何加强食品检测技术[J]
.生物技术世界,2015,12(5):41-42.
被引量:1
5
彭飞.
浅谈食品质量检测技术要点[J]
.轻工标准与质量,2015(4):44-44.
被引量:1
6
邹军.
我国食品检验技术中存在问题及解决方法探析[J]
.科技创新与应用,2016,6(8):297-297.
被引量:21
7
何亚芬.
食品质量检测技术要点分析[J]
.现代食品,2016,1(14):13-15.
被引量:1
8
何秋实.
探析食品质量检测技术现状与创新[J]
.食品安全导刊,2019(24):147-148.
被引量:1
9
张晶,韩松林,万娟.
检测技术在食品质量控制中的应用[J]
.食品安全导刊,2020(27):169-169.
被引量:1
10
张晶.
运用检测技术做好食品质量控制[J]
.中国食品,2020(19):112-112.
被引量:1
引证文献
4
1
王帅,吕玉祥.
面向食品质量检测的低功耗射频pH传感器设计[J]
.传感技术学报,2017,30(6):956-961.
被引量:6
2
何亚芬.
食品质量检测技术要点分析[J]
.现代食品,2016,1(14):13-15.
被引量:1
3
崔皓.
食品质量检测技术的现状与创新开发[J]
.食品安全导刊,2018(6):64-64.
4
王宏业.
食品质量检测技术要点分析[J]
.黑龙江科学,2022,13(4):152-153.
被引量:2
二级引证文献
9
1
郭鹏飞,何昊葳,付亚波,许文才.
气敏类智能包装标签技术的研究进展[J]
.包装工程,2018,39(11):13-18.
被引量:16
2
王敏,高凡,张钧煜,吴谦,薛莹莹,万浩,王平.
基于智能电子鼻的冰箱冷藏食品新鲜度原位检测技术[J]
.传感技术学报,2019,32(2):161-166.
被引量:9
3
赵志杰,王尔申,王延文,曲沛琳,冯立男,陈真,王长安,王玉颖.
鱼塘多节点水质评估系统设计[J]
.电子器件,2019,42(2):535-540.
被引量:3
4
廖恺芯,夏宇轩,王军.
果蔬可视化新鲜度检测智能包装研究进展[J]
.湖南包装,2021,36(2):35-37.
被引量:6
5
陈远涛,熊忆舟,薛莹莹,张涛,于伟杰,张钧煜,张希,孙启永,万浩,王平.
基于深度学习的电子鼻食品新鲜度检测与识别技术研究[J]
.传感技术学报,2021,34(8):1131-1138.
被引量:13
6
王宏业.
食品质量检测技术要点分析[J]
.黑龙江科学,2022,13(4):152-153.
被引量:2
7
黄佳琪,谷乐,薛雪.
完善食品质量监督体系的措施探讨[J]
.食品安全导刊,2022(14):4-6.
8
黄迎港,王桂英.
气体传感器在食品智能包装中的应用研究进展[J]
.包装工程,2022,43(15):137-149.
被引量:8
9
祝贝贝.
茶叶食品质量与安全检测技术分析[J]
.福建茶叶,2023,45(7):46-48.
被引量:2
1
管玉芳.
甘薯粉丝质量检测技术的探讨[J]
.中国质量技术监督,2008(1):61-61.
被引量:2
2
乳品包装质量检测技术的应用[J]
.今日印刷,2002(12):62-63.
3
王帅,陈贺,张继军,王富兰,华震宇,王成.
牛奶中赭曲霉毒素检测方法研究进展[J]
.中国畜牧兽医,2013,40(S1):78-81.
被引量:5
4
王跃,刘静霆.
浅谈食品质量检测技术中快速检测技术的应用[J]
.食品界,2017,0(4):138-138.
被引量:3
5
刘静,李海军,邢晓杰.
乳品中毒素检测方法的研究进展[J]
.当代畜牧,2015,44(7Z):81-82.
6
徐敏,聂绿英.
浅谈食品质量检测技术中快速检测技术的应用[J]
.商品与质量(学术观察),2013(9):239-239.
7
陈洁艳.
关于食品质量检测技揪与发展[J]
.中外食品工业(下),2013(11):28-29.
8
水井坊酒率先执行国内、国际“双重检测”——助推中国白酒向国际标准突破性迈进[J]
.中国国家地理,2009(9):119-119.
9
李培珍,罗艳茹.
让毒素检测更简单——访Helica Biosystems公司董事长Wondu Wolde—Mariam先生[J]
.中国食品工业,2010(12):22-23.
10
张红普.
乳品包装质量检测技术的应用[J]
.广东包装,2002(5):30-30.
食品安全导刊
2015年 第8X期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部