论食品营养加强安全管理的必要性

近年来,随着科学技术的进步,食品工业得到了快速发展,但是随之而来的食品安全问题也逐渐暴露,时常曝光的"毒大米""毒面粉"等食品安全问题给人们的生命健康造成严重威胁。加上我国当前的食品安全标准体系尚不健全,增加了食品安全隐患。如何预防食品安全隐患的发生成为当前人们的热切希望。对食品营养安全的认识食品营养安全主要是指按照食品的原定用途制作出的产品经过食用后不会影响消费者的生命健康的安全保障。