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分析系数在食品理化检验质量控制中的实践 被引量:2

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摘要 本文对在食品理化检验的质量控制的实践情况进行了分析,研究了分析系数在实践中的具体应用和价值,通过对分析系数在食品理化检验质量控制中的应用和实践进行分析,了解了分析系数在质量控制中的使用方法和具体实践情况。用分析系数在食品理化检验分析方面进行评价分析,获取结果,了解分析系数在食品理化检验的质量控制中的重要作用,对其在实际中的实践情况进行了了解,从中可以了解分析系数的优点,即简单可行,既可以反映精密度,又可以反映准确度,所以值得推广与实践。分析系数作为一种统计方法。
作者 解恒杰 王爽
出处 《食品安全导刊》 2015年第10X期61-,共1页 China Food Safety Magazine
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