期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
铝对身体影响及防止铝摄入过量的研究
被引量:
5
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文通过分析日常生活中铝的主要来源,了解人体摄入过量铝对身体产生的毒副作用,提出有效的预防措施,降低铝对人体的危害。人体摄入铝的主要来源食物中天然存在铝广泛分布于自然界中,空气、水、土壤中都有铝元素,经吸收后蔬菜、水果、肉类等食物中都含少量的铝。
作者
陈伟萍
倪铭炯
机构地区
绍兴市上虞区食品药品检验检测中心
出处
《食品安全导刊》
2015年第11X期89-,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
毒副作用
预防措施
中都
动物性食品
人胚成骨细胞
食品添加剂
脾淋巴细胞
粮谷类
食品加工过程
水
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
39
引证文献
5
二级引证文献
32
同被引文献
39
1
宋永喜,王洪涛,侯思远.
铝对学习记忆的毒作用机制[J]
.现代保健(医学创新研究),2006(7):152-155.
被引量:3
2
白雪松,杜鹃,宋春梅.
铝与人体健康的研究进展[J]
.吉林医药学院学报,2008,29(6):355-357.
被引量:54
3
张加玲,刘桂英.
铝对人体的危害、铝的来源及测定方法研究进展[J]
.临床医药实践,2005,14(1):3-6.
被引量:114
4
吴柏龄.
铝的代谢、毒性和食品卫生问题[J]
.生理科学进展,1989,20(3):238-244.
被引量:20
5
孙云,郑金凯.
乌龙茶中铝含量的分析[J]
.福建茶叶,1994(1):15-18.
被引量:8
6
张捷莉,王春光,苑蕾,李学成,回瑞华,侯冬岩.
几种茶叶中铝含量的测定[J]
.食品科学,2006,27(12):688-690.
被引量:21
7
陈建军,杨双喜,杨庆荣,施方伦.
铝对人类健康的影响及相关食品安全问题研究进展[J]
.中国卫生检验杂志,2007,17(7):1326-1329.
被引量:97
8
李春美,谢笔钧.
茶多酚防癌抗癌作用及其机理研究进展[J]
.中药材,1999,22(3):156-159.
被引量:4
9
陈勋,贾尚智,闵彩云,金孝芳.
茶叶的抗癌作用研究进展[J]
.湖北农业科学,2011,50(2):221-225.
被引量:4
10
庞洁.
铝对人体的毒性及相关食品安全问题研究进展[J]
.内科,2011,6(5):470-473.
被引量:49
引证文献
5
1
杜鹏.
铝的过量摄入对人体影响分析研究[J]
.中国卫生产业,2018,15(13):150-151.
被引量:25
2
唐磊,匡必玲.
电感耦合等离子体发射光谱法测定茶叶中铝含量的不确定度分析[J]
.食品安全质量检测学报,2020,11(7):2252-2256.
被引量:4
3
李波平,刘青,陈文锐,刘艳艳,卢丽,詹业添.
电感耦合等离子体发射光谱法测定豆干中铝的不确定度[J]
.食品工业,2024,45(1):296-299.
被引量:1
4
李刚,李金谷.
辣椒干、辣椒粉中铝污染分析[J]
.食品安全导刊,2024(26):69-71.
5
郎堃.
ICP-MS标准加入法考察水产品中铝的分析方法[J]
.科技传播,2016,8(2):75-76.
被引量:3
二级引证文献
32
1
葛磊.
微波消解-电感耦合等离子体质谱法检测番薯中的金属铝残留量[J]
.轻工科技,2019,35(10):3-4.
被引量:3
2
金晶,许浩.
半消解电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中的镉、铬[J]
.中国卫生检验杂志,2017,27(21):3068-3070.
被引量:5
3
叶静.
水产品中铝的检测方法探析[J]
.食品安全导刊,2018(30):118-118.
4
付玲.
探究过量营养素的毒性[J]
.现代农业研究,2019,25(2):43-44.
被引量:3
5
王加莉,陈双,李俐漫,肖筱雨,谭洪.
2012-2016年乐山市食品污染物监测结果分析[J]
.预防医学情报杂志,2019,35(4):309-314.
被引量:2
6
尹玉云,郭旭光,王潇.
河南省淀粉及淀粉制品抽检监测情况及问题分析[J]
.现代食品,2019,0(12):192-196.
被引量:4
7
蔺庆伟,马剑敏,彭雪,孙健,刘碧云,吴振斌.
环境中铝来源、铝毒机制及影响因子研究进展[J]
.生态环境学报,2019,28(9):1915-1926.
被引量:14
8
王晔,郭和光,余娟.
水浴浸提-电感耦合等离子体质谱法测定粉丝铝含量[J]
.预防医学,2020,32(2):208-210.
被引量:4
9
付娆,张文龙,冯江涛,延卫.
锐钛矿型二氧化钛的低温合成及其吸附除氟性能的研究[J]
.环境工程,2020,38(2):70-76.
被引量:6
10
杨金部,张君艳,田秀,牛宏亮,金明,袁辉,马忠仁,丁功涛.
临夏市面制品和焙烤食品中铝含量检测及危害分析[J]
.食品安全质量检测学报,2020,11(8):2421-2426.
被引量:5
1
不良生活小习惯危害健康[J]
.科学大观园,2011(15):19-19.
2
许榕仙.
粮谷类食物降血脂作用研究现状[J]
.中国公共卫生,1995,11(1):39-40.
被引量:2
3
姜兆兴,李刚,王智亮,白国涛,刘振伟.
粮谷中12种有机氯农药气相色谱/质谱同时测定方法[J]
.食品科技,2010,35(7):275-279.
被引量:3
4
孟岳成,俞小良.
谷物杂粮的复配技术及其营养互补[J]
.农产品加工,2009(1):20-21.
被引量:3
5
简丹.
碳酸饮料:人类健康的克星[J]
.发明与创新(高中生),2012(11):11-11.
6
卫生部拟修订食品添加剂使用标准进一步限制含铝添加剂使用[J]
.中国酿造,2013,32(3):40-40.
7
叶艳彬.
彩色奥运节:蔬菜PK水果[J]
.烹调知识,2009(2):63-63.
8
田丽铭.
霉菌、霉菌毒素对食品的污染及预防[J]
.食品研究与开发,1998,19(3):53-55.
9
粮食加工向食品方向延伸[J]
.食品科技,1993,18(1):2-5.
10
李莉,王秋叶,盛夏,杨桂启,何斌,徐建彬.
白酒中酯类对酒质的影响[J]
.食品安全导刊,2016(12X).
被引量:45
食品安全导刊
2015年 第11X期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部