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铝对身体影响及防止铝摄入过量的研究 被引量:4

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摘要 本文通过分析日常生活中铝的主要来源,了解人体摄入过量铝对身体产生的毒副作用,提出有效的预防措施,降低铝对人体的危害。人体摄入铝的主要来源食物中天然存在铝广泛分布于自然界中,空气、水、土壤中都有铝元素,经吸收后蔬菜、水果、肉类等食物中都含少量的铝。
出处 《食品安全导刊》 2015年第11X期89-,共1页 China Food Safety Magazine
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