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全自动消解仪-电感耦合等离子体质谱法对食品生物成分中多种金属元素的分析
被引量:
1
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摘要
建立全自动消解仪-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对食品中多种金属元素进行痕量分析。本文以辽宁大米(GBW10043)为样品,重点对不同前处理方式和测定结果进行了对比分析。
作者
张雨桐
张文
周迎楠
刘博龙
韩冰雪
机构地区
吉林省安信食品技术服务有限责任公司
出处
《食品安全导刊》
2015年第12X期171-172,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
全自动消解仪
ICP-MS
食品检验
金属元素
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
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