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食品质量检测技术的现状及发展刍议
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摘要
经济的发展和社会的进步使人民的生活有了翻天覆地的变化,人民对生活质量的要求变得越来越高。食品作为人们生活的必需品,影响着人民的生命安全和身体健康,尤其是近几年来是食品安全问题频频发生,使食品质量成为人们关注的焦点。基于此,本文主要介绍了食品质量检测技术的现状和发展趋势,以期促进我国食品安全,维护社会公众的健康。
作者
任宏洁
机构地区
介休市质量技术监督检验检测所
出处
《食品安全导刊》
2016年第4X期66-67,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
质量检测技术
生活质量
天然毒素
饲料添加剂
成本效率
李斯特菌
食源性疾病
有毒物质
有机物含量
环境污染程度
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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