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我国酒店饮食中的食品营养问题分析 被引量:6

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摘要 伴随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们外出就餐次数增多,从而促进了国内酒店餐饮服务业的发展,同时人们对酒店餐饮的食品营养问题也越来越关注,其成为决定酒店餐饮企业发展的一个关键因素。
出处 《食品安全导刊》 2016年第4X期69-69,共1页 China Food Safety Magazine
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