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胶体金免疫层析法快速检测赭曲霉毒素A在谷物及饲料中的研究 被引量:8

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摘要 应用胶体金免疫层析技术,建立一种快速检测谷物和饲料中赭曲霉毒素A的方法,其中包括胶体金的制备、金标抗体的制备、试纸条的组装和测试等步骤。测试结果表明赭曲霉毒素A快速检测试纸条对谷物类样品检测限为5 ng/m L,对饲料样品检测限为100ng/m L,检测时间为10 min,试纸条特异性好,假阳性率小于5%,假阴性率为0。该法使用简单方便。
出处 《食品安全导刊》 2016年第4X期120-122,共3页 China Food Safety Magazine
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