我国食品安全宣传教育工作的现状及完善措施被引量：6

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摘要不论从消费者、食品生产经营者,还是政府部门角度来看,食品安全事故频发表明我国食品安全宣传教育工作存在很多缺陷,导致消费者消费有顾虑、食品企业生产的好产品被质疑、相关政府部门工作受阻。加强食品安全的宣传教育,提高消费者的自我保护能力和自我防范意识,是非常重要的。本文简要介绍我国食品安全的宣传教育目前仍存在的一些问题,另外,

作者高婷婷杨婉霜王展霞

机构地区东北农业大学食品学院

出处《食品安全导刊》 2016年第5X期32-32,共1页 China Food Safety Magazine

关键词安全宣传教育政府部门工作自我保护能力自我防范意识劣质产品媒体从业人员错误认知道德责任感法律维权原则性规定

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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