摘要
随着科学技术的不断发展和进步,食品质量安全问题逐渐受到了政府部门的重视和关心,特别是食品行业中添加剂问题已成为社会关注的焦点。食品工业的发展和进步给整个食品添加剂行业带来了商机,为了能够提高食品自身的颜色、味道等感官品质,很多不法商家完全不考虑食品本身的质量安全问题,在食品中大胆地超标、违规添加食品添加剂,从而获得更多利益。食品添加剂行业的发展是伴随着整个食品行业的发展和进步而被社会关注和重视的。科学合理使用食品添加剂不仅可以积极有效地改变食品的色、香、味等,而且也可以增加整个食品的保质期限,从而更好地储存食物。在我国的历史发展过程中。
出处
《食品安全导刊》
2016年第6X期21-21,共1页
China Food Safety Magazine