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气相色谱-质谱法测定蔬菜中狄氏剂结果的不确定度评定
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摘要
本文分析了气相色谱-质谱法测定蔬菜中狄氏剂的影响因素,根据不确定度的评定方法,建立数学模型。对模型中的各个参数进行不确定度来源分析,并对其测量不确定度进行合理评定。通过检测实例,依据检验方法,提出了气相色谱仪-质谱联用仪测定蔬菜中狄氏剂的不确定度,为广大食品检测检测工作者提供了一定的参考依据。
作者
刘娟娟
安瑜
机构地区
陕西省产品质量监督检验研究院
出处
《食品安全导刊》
2016年第7X期153-154,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
气相色谱-质谱
狄氏剂
不确定度
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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