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国内食品安全监管的症结及出路
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1
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摘要
在我国食品安全法公布并落地之后,各个地区仍是各类食品安全事故频发,仍然存在食品安全的概念厘定不清、监管方面分管混乱和食品的安全标准不能统一等诸多问题。本文从概念、立法层面上,重点对我国的食品安全监管体系进行梳理,对于监管的权限问题、行业自律性问题、多方监督等概念进行重新厘定,建议完善监管体系、法律制度,确保我国的食品安全不再出现问题。近几年以来。
作者
吴卫国
王馨悦
机构地区
湖南农业大学食品科学与技术学院
湖南腾万里供应链管理有限责任公司
出处
《食品安全导刊》
2016年第8X期35-35,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品加工
国内食品
行业自律性
立法层面
概念厘定
现代物流体系
生产加工环节
监管模式
工商管理部门
中央工作会议
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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食品安全导刊
2016年 第8X期
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