进口食品检验中的风险管理

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摘要现阶段,食品安全问题十分敏感,尤其是进口食品安全更为棘手。为确保进口食品的安全,必须加大食品检验力度,强化风险管理,运用专业化的风险管理理论对进口食品进行安全管理,把进口食品的不良因素围堵在国门之外,从根本上提高进口食品管理水平。本文就进口食品检验中的风险管理展开详细论述。自改革开放,特别是加入WTO以来,

作者李锋

机构地区济南市历城区综合检验检测中心

出处《食品安全导刊》 2016年第8X期65-65,共1页 China Food Safety Magazine

关键词食品检验风险管理食品管理质量水平检验机构食品品种不合格强制性要求法规标准风险评估过程

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F752.61 [经济管理—国际贸易]

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