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离子色谱-质谱在碳酸饮料亚氯酸盐、氯酸盐与高氯酸盐检测中的效果 被引量:2

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摘要 本文主要探讨碳酸饮料中高氯酸盐、亚氯酸盐、氯酸盐检测中离子色谱-质谱联用效果。方法:选用具强亲水性、高容量的阴离子交换柱并分离,淋洗液为KOH溶液,进行梯度洗脱。经抑制器抑制后,淋洗液直接入质谱(ESI-MS),检测碳酸饮料中的高氯酸盐、亚氯酸盐。结果:本检测所用Ion Pac AS19分析柱亲水性强。
作者 赵露
出处 《食品安全导刊》 2016年第8X期77-78,共2页 China Food Safety Magazine
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