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果蔬产品中有机磷农药残留检测方法的应用
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摘要
农药的使用在我国现代化农业的发展中,起到了至关重要的作用。但同时给土地和空气带来了污染,使动植物体内有大量的农药残留,给人们的身体健康带来了威胁。因此必须加强对果蔬产品中农药的检测。本文着重研究了农药残留检测方法的应用。农药残留检测方法研究农产品的前处理对于蔬菜水果中农药的残留,一般的分析过程包括提取、净化、检测。
作者
姚焕洁
机构地区
额敏县质量与计量检测所
出处
《食品安全导刊》
2016年第8X期95-95,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
农药残留检测
有机磷农药
果蔬产品
残留检测方法
动植物体
酶抑制法
水果蔬菜
色谱法
前处理
离子选择性电极
分类号
TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品安全导刊
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