食品生产企业检验室存在的问题及其监督管理对策

为提升生产企业的检验能力和日常监督管理水平,本文分析食品生产企业的检验室建设现状和存在的问题。结果发现,食品生产企业的检验室建设存在较大隐患,解决在环境、管理、人员水平等方面存在的不规范问题是当前食品安全监管工作的重点之一。近年来,我国食品工业发展突飞猛进,随着食品质量安全市场准入制度的实施。