影响食品检验准确性的因素

食品安全关系着国民的生命健康和社会的和谐稳定,为提高食品的安全性,做好食品检验工作是关键。而要做好食品检验工作,首先要找出影响食品检验准确性的因素,通过对各种影响因素的控制,进而提高食品检验的准确性。如何提高食品检验工作的准确性,受到了普遍的关注和讨论。食品检验工作是一个复杂的工序。