析食品包装的安全现状及控制策略

近年来,社会上屡屡发生'泡面碗荧光物质超标''一次性发泡餐盒''可乐罐爆炸'等事件,使人们不只是关注食品自身的安全,也包括食品的包装,它直接与食品接触,它的质量安全直接影响到食品的安全性。食品包装安全与否已经成为食品安全控制的一项重要环节,也是食品行业亟需解决的重点问题之一。食品包装的安全现状虽然我国已经注意到食品包装材料的安全控制。