析食品安全检验检测体系重构几点问题

随着社会食品安全问题逐渐突出,加强食品安全检测也显得更加重要。目前地市级食品安全检验检测体系中还存在着较多问题,重构和完善体系是解决问题的关键,对保障人民身体健康也具有十分重要的作用。管理部门分散目前地市级食品检验检测机构的分布比较散乱,并没有专业的部门针对食品进行检验和检测,一般都是由卫生、质检等部门对食品进行检查检测,其中一个职能部门下一般会设置多个检测机构。