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互联网+背景下食品供应链溯源体系构建
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摘要
食品安全问题关系到国计民生,对整个经济社会的发展产生十分重要的影响。目前,互联网技术的不断发展,尤其是互联网+战略提出和实施,为食品供应链溯源体系建设提出新的思路和解决方法。但在互联网+背景下,我国食品供应链溯源体系建设仍存在诸多问题,如缺乏供应链溯源体系建设意识、互联网应用程度较低、缺乏完善的法律法规保障。
作者
杨春敏
机构地区
广州工商学院物流系
出处
《食品安全导刊》
2016年第10X期72-73,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
溯源体系
食品供应
意识
供应链
食品
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
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