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食品安全监督工作中快速检测的应用及问题 被引量:1

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摘要 现如今,食品安全问题已成为一个热点话题,与人们的身心健康和生活稳定有着十分密切的关系,在此背景下,必须要进一步加快并加强对于食品安全问题的控制。在食品安全监督工作中,快速检测技术的应用在很大程度上改善了食品安全监管体系,通过食品安全监管技术为人们解决食品安全问题,从根本上保障人们的身心健康及生活稳定。鉴于此,本文主要分析与阐述食品安全监督工作中快速检测的应用及问题。
作者 林琳
出处 《食品安全导刊》 2016年第12X期19-,共1页 China Food Safety Magazine
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