检测肉中硝基呋喃残留量

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摘要我国在科研以及标准制定等方面,对于硝呋索尔进行的检测研究相对来说还比较欠缺,因此,建立合理有效的检测方法,从而满足进出口贸易相关的需求是一种必然选择。所以建立了有关液相色谱-串联质谱法来检测在鱼、虾等有关基质当中的五种硝基呋喃类相关药物方面的代谢物残留量具体方法。实验部分,LC-20ADXR高效液相色谱仪;Thermo

作者蒋翠红

机构地区长春市水产品质量安全检测中心

出处《食品安全导刊》 2016年第Z2期70-70,共1页 China Food Safety Magazine

关键词硝基呋喃类高效液相色谱仪进出口贸易标准制定串联质谱仪索尔本地市场内标物分析物往复式

分类号 TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]

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