大数据背景下计算机信息技术在食品企业食品安全管理中的应用被引量：6

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摘要本文首先介绍了计算机信息技术在食品企业食品安全管理中的重要性,然后分析了计算机信息技术在食品企业食品安全管理中的应用现状,最后提出了大数据背景下计算机信息技术在食品企业食品安全管理中应用的有效措施,希望可以为有需要的人提供参考意见。通常,食品安全管理主要是由食品企业中销售环节以及生产环节等组成.

作者张松

机构地区黑龙江省北大荒米业集团有限公司

出处《食品安全导刊》 2019年第12期58-58,共1页 China Food Safety Magazine

关键词食品安全管理食品企业食品企业管理大数据背景下

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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