食品农药残留检测中样品前处理技术探究

我国农业在社会经济的推进下获得了快速发展,同时与之相伴的问题就是食品安全问题。人们为了保障农产品产量,一般都会采用喷洒农药的方式来实现保产目标,因而农药残留问题已经屡见不鲜,使得人们受到食品安全的威胁。因此,相关食品安全部门不仅需要加强农产品安全检测的力度,还需强化食品农药残留检测技术,而样品前处理对优化农残测试尤为重要。