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现代食品工程高新技术在乳制品工业中的应用 被引量:1

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摘要 随着社会发展,人们对于食品安全更加重视,绿色食品顺应时代的要求诞生了,在一定程度上满足了人们对于食品安全的要求,也带动了食品安全行业的发展。在经济高效率发展道路上,食品工业要与高科技结合起来,乳制品工业要生产更高质量的乳制品。本文通过对现代食品工学高科学技术的分析,研究了食品企业对乳制品生产高新技术的应用,进而提高了科学技术的应用效率。
出处 《食品安全导刊》 2019年第12期146-146,共1页 China Food Safety Magazine
基金 黑龙江省职业教育协会“十三五”规划课题“互联网+大学生鲜奶吧创新创业平台建设的研究与实践”(编号:GG170204) 黑龙江省教育科学“十三五”规划2019年度重点课题“‘互联网+’大学生创新创业教育课程教学模式的研究——以畜牧兽医类专业为例”(编号:GZB1319044) 高等职业教育五纵五横内部质量保障体系建设研究(编号:1317033)
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