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全自动连续式广用杀菌设备

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摘要 美国FMC公司新设计生产的广用杀菌设备(universal sterilize),可在全自动的控制条件下,连续地完成食品罐头的杀菌全过程。这种新设备既适用于传统的马口铁罐、玻璃罐;也适用于软罐头、塑料罐、半软性塑料罐、铝质罐等,对罐装容器的尺寸、形状(圆形罐、方形罐、异形罐等)、材质等无严格限制。
作者 陈风
出处 《食品工业》 CAS 1986年第4期51-52,50,共3页 The Food Industry
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