摘要
食品安全问题是当今社会普遍关注的焦点问题,如何保证食品安全也成为各国政府、企业、学者以及消费者迫切需要解决的问题。目前在我国国民经济中,食品工业已经成为第一大产业,而近年来国内频发的食品安全事件更促发了人们对食品安全的高度关注。广州市是对外贸易发达的国际大都市,关注其存在的食品安全问题尤为重要。
出处
《食品界》
2016年第6期32-32,共1页
Food Industry
基金
广东第二师范学院2014年博士科研专项经费研究项目(2014ARF02)
广东省教育厅青年创新人才类项目(2015KQNCX106)