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提高食品检验的准确性

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摘要 俗话说:国以民为本,民以食为天。食品作为人们生活必需品,是人们在日常生活中的物质基础,所以食品的质量在每个人的生活中都起到了非常重要的作用,甚至可以说其在一定程度上关系着人们身体健康和生命安全。但是,在我们的生活中食品安全的质量,并不是我们想象中的那样,因为我国各个方面条件的限制,使得食品检测的技术水平不高,食品检验结果也不够准确,这就在一定程度影响了食品的安全性。并且。
作者 项兴
出处 《食品界》 2016年第6期66-66,共1页 Food Industry
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