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提高食品检验的准确性方法

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摘要 食品安全关系到全人类的日常生活,也是长久以来人们最关注的问题。然而食品中毒,食品致死等现象在新闻报道中屡见不鲜,这都是由于食品质量检验工作不够准确,才使得不良厂家得以蒙混过关。因此探究如何提高食品检验的准确性具有必要性。
作者 齐勇
出处 《食品界》 2016年第6期74-74,共1页 Food Industry
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