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关于酒类产品中甜蜜素的解读 被引量:2

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摘要 1背景信息近年来,食品药品监管部门不断在白酒样品中检出甜蜜素。根据有关标准规定,作为食品添加剂的甜蜜素不允许在白酒生产加工中使用。下面就酒类产品中甜蜜素做些简单的解读。2专家解读①甜蜜素是一种广泛应用于食品加工制造的食品添加剂。
出处 《现代食品》 2015年第12期76-77,共2页 Modern Food
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