摘要
在生物体液或组织中,许多低丰度的磷酸化蛋白质或磷酸肽是具有重要生物识别功能或生物活性的物质。目前已有许多学者对磷酸肽的富集方法进行了研究。基于此,笔者着重综述了金属氧化物亲和色谱(MOAC)对磷酸肽的富集技术,阐述MOAC富集磷酸肽的原理以及不同的金属氧化物、金属氧化物改性材料在磷酸肽富集中的应用。
In biological fluids or tissues, many low abundance of phosphoproteins and phosphopeptides have important biological identification function or biological active substances. At present, many scholars of the phosphopeptide enrichment method is studied. This article focuses on the metal oxide affinity chromatography(MOAC) for phosphopeptide enrichment technology, expounds the MOAC enrichment of phosphopeptides principle and different metal oxides, metal oxide modified material in the application of peptide phosphate rich.
出处
《现代食品》
2016年第5期9-10,共2页
Modern Food
基金
江苏省产学研联合创新资金--前瞻性联合研究项目(编号:BY2014023-02)
关键词
磷酸肽
富集
金属氧化物
Phosphoric acid peptide
Enrichment
Metallic oxide