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我国食品安全检验与监测体系

Food Safety Inspection and Monitoring System in China
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摘要 结合有关规定,对食品的质量、卫生进行检验与监测,是食品安全检验与监测的主要内容。食品安全检验与监测对于经济的发展和国家的稳定有很重要的意义。本文简要分析了我国食品安全检验与监测体系存在的问题,并根据这些问题提出了相应的解决方法,旨在完善我国的食品安全检验与监测体系,促进我国食品的健康发展。 It is the main content of food safety inspection and monitoring to check and monitor the quality and hygiene of food in combination with relevant regulations. Food safety inspection and monitoring is of great importance to economic development and national stability. This paper briefly analyzes the existing problems of food safety inspection and monitoring system in China, and puts forward the corresponding solutions according to these problems. It aims to improve China's food safety inspection and monitoring system and promote the healthy development of food in China.
作者 沈叶丹
出处 《现代食品》 2016年第23期16-18,共3页 Modern Food
关键词 食品安全 检验 监测体系 Food safety Inspection Monitoring system
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