河南杞县大蒜种植面积与总产量均居全国县域第一位

2017年中国第九届中国(杞县)杞县大蒜节6月29日在杞县举行。当日下午举行的杞县大蒜线上线下产销对接签约仪式上,共签约项目33个,签约总金额达43.73亿元。个大、周正、皮白、不散头、辛辣味正的杞县大蒜缘于得天独厚的地理位置,古黄河孕育了华夏民族,大自然造就的黄河故道更是沃野千里。2017年,杞县大蒜种植涵盖全县21个乡镇,种植面积达到70多万亩,产量90多万吨。目前建成12个大蒜生产专业乡镇。