6S管理在高职院校食品类专业实训教学中的实施与应用

6S管理是一种现代管理方式,在高职院校的实训教学中可以发挥重要作用。在高职院校食品类专业实训教学中应用6S管理,需要首先制定6S管理制度与规范,然后在管理制度与规范的指导下实施具体的管理措施,可以有效提高实训教学的质量。