摘要
时间:2019年5月6~9日地点:上海浦东新国际博览中心(全馆)(龙阳路2345号)主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司超过220,000平方米超过2,200家参展企业超过230,000参观人次超120个国家和地区客商云集超100位各项世界/洲际/全国赛事冠军现场演示分享数百场国家级大赛、会议论坛、大师演示等现场活动这是一场全球焙烤及糖制品行业的盛会这是一个全球烘焙人不可错过的商贸交流平台.
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2019年第2期351-352,共2页
Food Science and Technology
